ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਫੈਰਸ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲਗਭਗ 11% ਕਰੋਮੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਰਚਨਾ ਜੋ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲੱਗਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮੀ-ਰੋਧਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਵਿੱਚ ਤੱਤ ਕਾਰਬਨ (0.03% ਤੋਂ 1.00% ਤੋਂ ਵੱਧ), ਨਾਈਟ੍ਰੋਜਨ, ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ, ਸਿਲੀਕਾਨ, ਗੰਧਕ, ਟਾਈਟੇਨੀਅਮ, ਨਿਕਲ, ਤਾਂਬਾ, ਸੇਲੇਨਿਅਮ, ਨਾਈਓਬੀਅਮ ਅਤੇ ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਦੀਆਂ ਖਾਸ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ AISI ਤਿੰਨ-ਅੰਕ ਵਾਲੇ ਨੰਬਰ ਦੁਆਰਾ ਮਨੋਨੀਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ, 304 ਸਟੇਨਲੈੱਸ।